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不能提供相关证明不买!九江发布进口冷链食品温馨提示→

2021-2-2 17:16| 评论: 0

摘要: 为降低新冠肺炎通过冷链食品传播风险,确保消费安全。市市监局发布进口冷链食品消费警示,从购买、处理和加工等方面提醒广大消费者,购买食用进口冷链食品注意事项。购买进口冷链食品首先要注意食品的来源。要到具备 ...

为降低新冠肺炎通过冷链食品传播风险,确保消费安全。市市监局发布进口冷链食品消费警示,从购买、处理和加工等方面提醒广大消费者,购买食用进口冷链食品注意事项。

购买进口冷链食品首先要注意食品的来源。要到具备合法经营资质的商场、超市、市场等正规场所的进口冷链食品专柜进行选购。不要采购来源不明、票证不齐,不能提供《进口报关单》《检验检疫证明》《核酸检测报告书》《消毒证明》的进口冷链食品。

网购、代购、海淘进口冷链食品应注意甄别购买渠道,避免购买来自疫情高发国家的冷链食品。切勿从微信朋友圈、短信链接等无法核实其经营资质的网络渠道购买冷链食品。

选时要正确佩戴口罩和一次性手套,避免直接接触进口冷链食品,手不触摸口鼻眼等,购物后对外包装和手部进行清洁消毒。

在进口冷链食品的处理和加工方面,贮存进口冷链食品应独立封闭包装,尽可能专区存放,避免与其他食品直接接触,不要存放过长时间。

清洗过程防止水花飞溅,处理进口冷链食品的容器、刀具、案板应单独放置,并及时清洗消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,清洗或接触进口冷链食品后应先洗手再接触熟食,防止交叉污染。

烹饪过程要生熟分开、烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用进口冷链食品。家庭成员或多人共同就餐时,倡导“分餐制”,使用公筷公勺,减少交叉感染风险。

市市监局提醒,市民如发现冷链食品生产经营者不严格落实进口冷链食品防控责任,采购、使用来源不明、票据不全、不能提供“四证”的冷链食品等行为,请及时拨打12315投诉举报电话。

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