九江发出“文明餐桌，公筷公勺”倡议书！

全市各单位、各餐饮企业、广大市民朋友： 

随着疫情防控形势的持续好转，我市各行各业已开始有序复工复产，特别是餐饮行业正在逐步恢复。为有效防止病毒在餐桌上蔓延，养成文明生活习惯，我们发出倡议：积极参与“文明餐桌 公筷公勺”行动，大力营造健康、文明、节俭的餐桌文化环境。

一、倡议餐饮服务行业提供健康就餐环境

各餐饮服务行业要营造氛围，增加配套服务，设置公筷公勺架和宣传提示标识，大力推行“一菜一公筷、一汤一公勺”和“双筷制”，主动引导顾客使用公筷公勺，并在餐中随时提醒。广大消费者要主动索要，规范使用公筷公勺，让公筷公勺成为餐饮服务新标配。

二、倡议各单位作使用公筷公勺的表率

各单位要广泛宣传公筷公勺等文明餐桌知识，机关、学校、企业的食堂要带头使用公筷公勺，有条件的提倡采用分餐分食、分时供餐制，鼓励员工自带餐具，分餐、分批、分时用餐，加强公筷公勺等餐具的消毒管理，切实守护健康。

三、倡议广大市民自觉使用公筷公勺

广大市民要自觉使用公筷夹菜、公勺舀汤，鼓励家庭用餐、外出用餐也使用公筷公勺。积极向家人、亲朋好友宣传普及健康知识，提倡节约用餐、光盘行动、理性消费，拒绝野味，让公筷公勺或分餐就餐成为文明用餐新习惯。

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。就餐使用公筷公勺，文明又卫生，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。让我们立即行动起来，共同推动“文明餐桌  公筷公勺”行动，倡导文明餐桌新风尚，为九江创建全国文明城市贡献力量！

九江市精神文明建设指导委员会办公室

2020年3月20日