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提醒!这东西很多人爱吃 九江一市民差点酿大祸

2018-12-7 14:21| 评论: 0

摘要: 随着天气逐渐变冷也带动不少吃货对火锅的热情除传统火锅外不插电不用火只要一杯冷水的“自热火锅”更受到众多“吃货”和懒人们的追捧在各大电商平台热销“自热火锅”虽方便却存在安全隐患业内人士表示在食用“自热食 ...

随着天气逐渐变冷

也带动不少吃货对火锅的热情

除传统火锅外

不插电不用火

只要一杯冷水的“自热火锅”

更受到众多“吃货”和懒人们的追捧

在各大电商平台热销

“自热火锅”虽方便

却存在安全隐患

业内人士表示

在食用“自热食品”的时候

要格外当心

“自热”过程要保持散热孔通畅

“自热火锅”使用不当吓出冷汗

“最近赶了一回时髦,买了自热火锅在家吃,差点酿成大祸,我用自己的亲身经历来提醒读者,食用自热火锅一定要谨慎。”昨天市民张女士仍心有余悸地说道。

张女士告诉记者,之前自己在网上购买了“自热火锅”套餐。张女士说自己是个有吃夜宵习惯的90后上班族。室外天气阴冷,最近她都是吃“自热火锅”作为自己的夜宵新宠。晚上十点左右肚子饿时就来一锅。

昨晚,张女士下班回家后又想起可以吃“自热火锅”。“操作起来还是很方便,在茶几上,先把火锅包装盒里面的食物拆开,加水后就是等待了。”

(资料图)

张女士说,平时自己都是这样操作,大概过了半分钟,自热火锅就开始快速膨胀,并冒起了白烟。“接下来的一幕让我们俩都吓坏了。只听见砰的一声,茶几玻璃裂了一个小口。

事后查看才发现,原来是自己操作的时候不小心把火锅盖子上的小孔堵住了。”回忆起当时的情景,张女士说,自己在网上也搜索了下,确实有人吃自热火锅时,家里的玻璃桌在高温下被炸碎,还差点砸到自己的脚。

“虽然这很方便,但是操作不当心就会有安全隐患。”张女士说,经历这个小插曲后,家里剩下的自热火锅,她也没有吃了。

实验

消防队员把加热包剪开,直接放在水里,让它直接跟水进行接触,矿泉水瓶放在地上几秒后,就迅速膨胀、扩大,同时,底部还喷出了高压蒸汽。

“自热”过程要保持散热孔通畅

“自热火锅”的出现

一方面给大家带来了便利

同时也带来了安全隐患

业内人士表示

“自热火锅”底部加热包的

主要成分是

铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等

加入冷水后

升温可达150度以上

蒸汽温度可达200度

最长保温时间可达3小时

虽然自热包的技术十分简单

自热原理也不复杂

但这仅仅是在理论上

实际运用过程中

很多小细节的不严谨

都可能造成自热火锅的安全事故

比如发热时间、温度

以及包装的安全性等问题

所以

在购买自热火锅的时候

一定要购买正规产品

并且严格遵守操作守则

才能享受美味

提醒

自热火锅的盖子上有一个透气孔,如果透气孔堵塞的话,容易造成小型的爆炸,甚至烫伤人,大家一定要把透气孔给打开,一定让它有个泄压的地方;

如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自热食品下面加隔热垫,以免玻璃炸裂;

千万不要放在儿童能接触到的地方,防止儿童盲目使用加热包产生危险。

此外自热食品属于航空危险品,在乘坐飞机时千万不要携带或托运。

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